阿亮香菇園位於新社鄉協成村，距新社古堡(新社莊園)僅300公尺，交通方便，專業生產，是新社知名的香菇觀光農場。阿亮香菇園沒有華美的裝潢，呈現的是最真實的香菇農園，讓遊客可以真實貼切了解菇園的情況。阿亮香菇園推出自採香菇、香菇生態解說，以及現炸新鮮香菇品嚐、菇類產品販售等服務。目前也是新社鄉唯一提供”全年"可採香菇體驗的農園。


【採香菇的技巧】
　　雖然採香菇相當簡單，但方法正確事半功倍，也不會折損未成熟香菇。採香菇首先必須挑選蕈傘寬度達一個指頭以上者，愈大朵愈好，摘採時，則是以手指輕扣香菇蒂，然後“先左折到底、再右折到底”，重複動作直到香菇蒂脫離太空包為止，切忌不能用力硬拔，以免損害柔軟的香菇。

　　阿亮香菇園產品很多，但是，阿亮最讓遊客津津樂道、百吃不厭、一吃上癮的就是的『招牌鹽酥菇』，看著油鍋前大排長龍，人手一包，不管多燙口，每個人拿了就往嘴裡塞，專注的吃著手裡的鹽酥菇，看著一張張滿足的表情就知道阿亮的『招牌鹽酥菇』有多誘人！！

＊乾貨菇類：3000元以上免運費，3000元以下運費須外加150元。
＊新鮮菇類：運費外加280元。